Mango Frappe
farahzu
10:56 AM
2 Comments
Halo! Jarang-jarang kan saya posting tentang
makanan/minuman? Ehehehe… ga tau kenapa lagi pengen buat minuman yang unik dan
enak-enak yang biasa ada di menu-menu restoran/kafe, ditambah lagi musim manga,
akhirnya saya membuat Mango Frappe. Sumbernya dari sebuah blog milik mantan
seorang barista di Jakarta. Sila klik link ini.
Bahan-bahan:
-
Buah mangga; karena saya suka arumanis, jadi ya saya
pakai mangga arumanis
-
Susu cair putih
-
Es batu
-
Ice cream vanilla; tapi saya nemunya
vanilla-strawberry, hayuk ajah
-
Simpel syrup (gula cair); optional
Alat:
-
Blender/Tokebi (kalo males nyuci)
-
Gelas
eskrimnya terlambat dibeli, lupa! |
Blend semua bahan-bahan kecuali gula cair. Sampai halus, sajikan
di gelas (kalau ada yang bagus). Berhubung saya lagi di rumah dan bahan-bahan
yang ada ya seadanya (dan saya kurang rajin), jadi ga pake garnish apapun. Oia,
kalau ada whipped cream juga bagus, taruh di atasnya sebagai garnish.
Mango Frappe (seadanya, bahkan sedotan pun saya ga punya. note: itu sumpit buat ngaduk aja, looked like sedotan, right?) |
Yo wis, kalo ada potongan buah yang cantik kayak strawberry,
lemon, or others, silahkan ya.. Sajikan dengan gula cair terpisah. Tergantung
yang minum suka manis atau tidak.
Yak! Semudah itu! Hahaha..
Alhamdulillah.